Beef and Ready to eat beetroot cropped2

ビーツとビーフ

肉食男子好みのスタイルに

Directions

材料 24口分

リーダーブランドパウチベビービーツ 1袋

スライスされた牛肉 220g

醤油 1/2カップ

ごま油 30ml

白ゴマ、黒ゴマ 15g

にんにく 2欠片

飾りつけの葉 適量

 

1.ビーツをキッチンペーパーで余分な水分を取り除き、切り分ける。

2.牛肉をボールに入れ、醤油、ごま油、白ゴマ、黒ゴマ、刻んだにんにくと一緒に混ぜ約10分ほど置く。(残った汁は後でソースにする。)

3.フライパンにごま油を敷き牛肉を両面中火で約2-3分焼く。焼き終わったらフライパンから取り出し荒熱を取る。

4.焼き終わったフライパンに手順2で残った汁を注ぎソースを作る。

5.手順3の牛肉でビーツを丸め串を刺してソースをかけて完成。